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烟台华康生物医药科技有限公司成立于2001年,坐落在人间仙境—山东蓬莱,是集海(刺)参、鲍鱼等海珍品苗种繁育、养殖、加工及海洋生物产品研发、生产、销售为一体的综合性现代化企业。公司自成立以来秉承“匠心做好每只海参”为愿景,一直致力于海洋食品的研发和生产。
公司现有员工80余人,其中专业技术人员22人,注册资金1800万元,厂区占地面积30余亩,育苗养殖水体80000余立方米,养殖池塘20000余亩,深海网箱15000口。
近十年来公司先后荣获中国渔业协会海参分会副会长单位、烟台市消费者满意单位、改革开放40周年“烟台海参产业卓越品质奖”、诚信经营示范单位、诚信商贸示范单位、刺参产业创新团队、扶贫济困先进单位、农产品地理标志、守合同重信用企业、烟台市海参行业“匠心企业”、“尚八仙”牌海参荣获烟台海参“匠心品牌”等荣誉称号。
公司下设蓬莱南吴家育苗厂、海阳育苗基地、龙口底播基地、辽宁养殖基地、大连金州基地等数个单位。公司年生产各类海参苗种10余万斤,成品300余万斤,成品鲍鱼30余万斤。公司始终坚持绿色、无公害、有机生产模式,采取室内育苗、池塘增养、海上网箱、深海底播等养殖模式和技术措施并取得了成功,先后通过山东省海洋渔业厅无公害产地认证和农业部无公害产品认证,有机原料及产品认证,食品生产许可认证,产品全程可追溯,近年来国家抽检全部合格。公司自成立以来,先后与中国海洋大学、齐鲁工业大学等著名高校建立了长期技术合作。2022年,与鲁东大学达成战略性合作协议,与特医食品研究院联合研制,以海参酶解冻干粉为主要原料的,运动后恢复体力的特膳食品,让“尚八仙”的海参产品又上一个新高度。
前进永不止步,2018年10月在蓬莱市委市政府的大力支持下,公司投资1.5亿元新建了标准化食品深加工园区,是集海洋生物研发、生产、销售及养生体验为一体的综合性现代化产业化园区。园区面积达22000平方米,其中生产区18000多平方米,办公楼及科普馆2100多平方米。引进全自动海参和鲍鱼宰杀、清洗、蒸煮、烘干、冻干、超微粉、酶解灌装生产线及化验检验设备数台套,以蓬莱、长岛海域野生鲜活海(刺)参为原料,自主研发生产三大系列:一、原生态系列:含干海参、冻干海参、即食海参,入味海参,速冻鲍鱼鱼系列等。二、精深加工系列:含FD海参酶解冻干粉、海参花酶解冻干粉、鲍鱼酶解冻干粉、牡蛎酶解冻干粉、海参原浆饮品、海参嘴酶解骨钙复合块方便食品、参花肽粉、深海鱼胶原蛋白肽固体饮料等。三、方便食品系列:含海参卤汁咸海鸭蛋、佛跳墙、海参卤汁嘎嘣脆萝卜、鲅鱼水饺等系列多款产品,实现了科研成果向生产力快速转化。
展望未来,华康公司将继续秉承“信义行天下,品质铸辉煌”的经营理念,坚持“务实创新,海纳百川”的企业精神,充分利用人间仙境—蓬莱、长岛海域得天独厚的海参资源,以“做行业健康品牌,做本土地标产业,造海洋健康食品,创未来盛世伟业”为目标,为大众的健康事业做出新的贡献。